長瀞町商工会会員案内→大沢屋

お土産 お惣菜 自然食品

rogo

色々な煮豆や甘納豆がよりどりみどり

Main

取扱品目 各種煮豆・地域の土産
ご案内 黒豆の煮かた(時間はかかりますがカンタンです)
①なべの中に洗った黒豆、砂糖、塩(少々)、くぎ(10本くらいを布でくるむ)を入れ、豆の量の約4倍の水に一晩つけておきます。
②翌日、落としぶたとなべぶたをして、弱火で5時間くらい煮たら、火をとめます。この時、豆が完全に冷めるまで、決してふたを開けないで下さい。そうすることで、シワのないふっくらとした黒豆になります。
TEL 0494-66-1863
ホームページ http://www.mameya-osawa.com
営業時間 午前9:00〜午後5:00
定休日 不定休
駐車場 8台
持帰・出前・出張 【持帰OK】
支払方法 現金のみ
禁煙・喫煙 【禁煙】
予約 【予約否】
所在地 〒369-1305 長瀞町長瀞 454‐2
略図

map

   

長瀞町商工会